Da che età si può dare il cacao a un bambino?

Il cacao per molti adulti è associato all'infanzia, alla cura e al calore della madre. E non sorprende che la madre voglia trattare un bambino in crescita con una bevanda così gustosa. Affinché il bambino possa ricevere solo piacevoli emozioni e benefici da lui, uno dovrebbe sapere da quanti mesi è permesso provare un simile drink, qual è il beneficio e il danno, e come cucinarlo per un bambino.

Una bevanda chiamata "cacao" è prodotta dai frutti di un albero sempreverde con lo stesso nome. Per la prima volta fu cucinato dagli antichi Aztechi, definendolo "acqua amara". Quando i frutti arrivarono in Europa, la bevanda da loro fu prodotta solo per le persone reali. Fu solo nel XVIII secolo che la gente comune cominciò a berla. Ora i fagioli per la produzione di cacao in polvere vengono coltivati ​​principalmente in Africa e la bevanda è distribuita in tutto il mondo.

• Il bambino riceverà proteine ​​preziose, fibre, fosforo, zinco, calcio, vitamina B9, ferro e altre sostanze.
• Stimola la sintesi di endorfine, grazie a cui il cacao migliora l'umore.
• Ricco di grassi polinsaturi che sono importanti per la formazione delle membrane cellulari. Tali acidi grassi riducono il livello di colesterolo dannoso.
• Attrae con il suo gradevole sapore di cioccolato e soddisfa perfettamente la fame. È utile dare ai bambini magri.
• La teobromina in composizione è in grado di inibire leggermente il riflesso della tosse, pertanto, la bevanda è raccomandata per la tosse secca, che tormenta il bambino.
• Se il bambino rifiuta il latte, il cacao aiuterà a uscire da questa situazione senza conflitti, Dopotutto, per la sua preparazione di solito usano una ricetta sul latte.
• I composti biologicamente attivi che contiene hanno un effetto positivo sull'attività mentale. Bevuto al mattino al cacao per migliorare le prestazioni dello studente e alleviare lo stress dallo stress durante le lezioni.
• Ha la capacità di accelerare i processi di recupero nei muscoli dopo l'esercizio, Pertanto, questa bevanda è raccomandata per i bambini che frequentano le società sportive.

• Possono verificarsi allergie pertanto, con una tendenza alle reazioni allergiche, la conoscenza di tale bevanda viene posticipata ad un'età successiva (almeno fino a 3 anni). Una reazione negativa si manifesta con macchie sulla pelle, prurito, infiammazione delle palpebre e altri sintomi. Quando compaiono, dovresti immediatamente annullare la bevanda e consultare un medico.
• Agisce come fonte di caffeina e teobromina, le cui proprietà sono simili. Questi composti in quantità eccessiva aumentano l'attività del bambino ed eccitano il sistema nervoso. Per questo motivo, il cacao dovrebbe essere abbandonato per iperattività, così come i bambini con temperamento collerico.
• Il cacao ubriaco di notte può impedire a un bambino di addormentarsi.
• La preparazione della bevanda comporta l'aggiunta di latte e zucchero, quindi il cacao è piuttosto ipercalorico. Ciò causa la limitazione del suo utilizzo nei bambini con eccesso di peso.
• Se dai il bambino prima dei pasti, il bambino può rifiutarsi di mangiare, perché la bevanda è abbastanza soddisfacente.
• È controindicato nei bambini con funzionalità renale compromessa e ha anche problemi con lo scambio di purine.
• Uso troppo frequente può provocare stitichezza
• Bere può causare emicrania.

La prima porzione dovrebbe essere una piccola quantità di bevanda - solo pochi cucchiai. Quindi mamma può capire se il bambino trasferisce bene il cacao o se la conoscenza deve essere posticipata per un'età di 3-5 anni. Se dopo la porzione mattutina della bevanda la sera il bambino non ha un'eruzione cutanea sulla pelle e altri segni di allergia, la prossima volta è possibile raddoppiare il volume del prodotto. La porzione aumenta gradualmente e con molta attenzione fino alla norma di età.

All'età di 2-5 anni, la porzione ottimale di cacao al giorno è di 50 ml, e la frequenza di bere non deve superare 4 volte a settimana. È meglio offrire il cacao ai bambini a colazione. Lasciare che una bevanda dolce in età prescolare sia una rara prelibatezza e dai 6 anni puoi berla più spesso (anche tutti i giorni). Un alunno con meno di 10 anni può bere 100 ml alla volta e in età avanzata la porzione può essere aumentata a 150-250 ml.

Komarovsky chiama il cacao utile per bere un bambino, ma sottolinea anche l'attenzione dei genitori che agisce come una fonte di energia. Secondo il dottore popolare, non ci sarà alcun danno da una tazza di cacao al giorno, ma la mamma dovrebbe ricordare che il cacao aumenterà l'attività del bambino, quindi non dovresti bere questa bevanda di notte.

Un breve commento dal dottore nel video qui sotto.

Al momento dell'acquisto di polvere di cacao per alimenti per l'infanzia, leggere attentamente l'etichetta e trovare la data di scadenza. Prompt, quale bevanda è meglio, la composizione del prodotto ti aiuterà - non dovrebbe contenere conservanti, aromi e coloranti.

I negozi hanno bevande al cacao, una delle quali è Nesquik. Ma, nonostante la pubblicità attiva, sono di utilità inferiore alla normale polvere di cacao. Per questo motivo, i bambini piccoli acquistano solo un prodotto naturale.

Aprendo la confezione, assicurarsi che la polvere sia omogenea, costituita da piccole particelle e che abbia un ricco color cioccolato. È meglio sbarazzarsi della polvere di cacao grigia o biancastra, poiché è rovinata. Conservarlo in un luogo asciutto in un contenitore ermeticamente chiuso.

Per fare una bevanda deliziosa, versare 1,5 cucchiaini di polvere di cacao in una casseruola. Aggiungere la stessa quantità di zucchero e mescolare accuratamente per evitare grumi. Versare 100 ml di acqua calda e, riscaldando a fuoco moderato con costante agitazione, attendere l'ebollizione, quindi versare 150 ml di latte (dovrebbe essere preriscaldato).

Riduci il calore e continua a scaldare la bevanda, rimuovendola dalla stufa prima che il cacao bolle. Prendi una frusta e batti la bevanda per 15 secondi fino a quando appare la schiuma. Quindi mescoli più a fondo i componenti e previeni la formazione di un film (molti bambini a causa del rifiuto da parte di una bevanda simile).

La proporzione di zucchero e polvere di cacao può essere modificata in base alle preferenze del bambino. A qualcuno piace un drink più dolce e qualcuno ama più cioccolato. Se il cacao è servito con biscotti o un altro prodotto dolce, la quantità di zucchero nella ricetta dovrebbe essere ridotta. È possibile diversificare la ricetta aggiungendo vaniglia, cannella, latte condensato, latte fuso o panna durante la cottura.

Un bambino in età prescolare può berlo caldo o freddo. Alcuni bambini amano banchettare su di loro attraverso una cannuccia cocktail.

Gli scolari nella stagione fredda possono offrire un cocktail ricco di vitamina C, Per la preparazione di cui è necessario combinare con un frullatore 2 cucchiai di polvere di cacao, un bicchiere di latte e 3 cucchiai di sciroppo di rosa canina. In questa bevanda, puoi anche aggiungere bacche o frutti a piacere.

Quando un bambino ha assaggiato il cacao e si è innamorato di questa bevanda, molte mamme hanno l'idea di cucinare una cioccolata calda a base di cioccolato e panna naturale, Tuttavia, questa prelibatezza è meno preferibile per il menu dei bambini, poiché la bevanda è molto grassa, densa e ipercalorica. Includerlo nel menu dei bambini non è prima di 10 anni.

Per informazioni su quando somministrare un cacao al bambino e perché è considerato più sicuro del caffè o del tè, consultare il trasferimento del Dr. Komarovsky.

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