I benefici dei biscotti di farina d'avena per i bambini e le migliori ricette

I biscotti di farina d'avena come molti con il loro gusto speciale, ma è utile per i bambini? Da che età è lecito iniziare a trattare un bambino con tale cottura? È possibile dare dei biscotti ai negozi di karapuzu o è meglio cucinare a casa con le proprie mani? Tali domande interessano ogni madre premurosa.

L'ingrediente principale di questo tipo di biscotti sono farina d'avena o farina d'avena. Più spesso, i fiocchi sono combinati con farina di frumento, ma ci sono ricette senza farina. Come dolcificante, i biscotti d'avena possono contenere miele, zucchero, frutta candita o frutta secca. In molte ricette c'è il burro, che viene spesso sostituito con la margarina. Anche nella composizione dei biscotti possono essere ingredienti come uova, banane, kefir, noci, cannella e altri prodotti.

Il bambino riceverà proteine ​​vegetali, grassi sani, caroteni, cellulosa e composti vitaminici dalla farina d'avena o farina d'avena come parte dei biscotti. Durante la cottura, tali sostanze benefiche rimangono nel prodotto. Migliorano il lavoro dell'intestino, abbassano il livello di zucchero e colesterolo nel sangue, supportano la salute delle briciole.

I biscotti di farina d'avena sono spesso offerti a un bambino insieme a una tazza di cacao o latte. Dopo aver mangiato questo biscotto durante la colazione, puoi ottenere una scorta di energia per molto tempo. Inoltre, tali pasticcini saranno un'ottima opzione per gli spuntini, specialmente con un aumento dello stress fisico o mentale. Inoltre, con l'aiuto di biscotti di farina d'avena un cereale utile può essere introdotto nella dieta dei bambini che rifiutano farina d'avena.

• I biscotti di farina d'avena contengono proteine ​​del glutine, pertanto sono controindicati per l'intolleranza al glutine e non sono raccomandati per chi soffre di allergie.
• I biscotti di farina d'avena sono spesso cotti sulla margarina, quindi il bambino riceverà grassi di bassa qualità da esso.
• I biscotti di farina d'avena del negozio contengono anche un eccesso di zucchero, quindi non è raccomandato per le persone con diabete e carie.
• Nel cookie del negozio possono anche essere presenti agenti aromatizzanti, emulsionanti, antiossidanti e altri additivi chimici.
• Poiché il contenuto calorico dei biscotti di farina d'avena nella maggior parte dei casi è molto alto, questa cottura deve essere limitata con una tendenza al sovrappeso.

Quando acquisti i biscotti di farina d'avena, scegli un prodotto con la forma corretta e una superficie ruvida. Dare la preferenza a biscotti con un colore pallido, che non ha lucentezza lucida.

Per i bambini, è preferibile acquistare i biscotti di farina d'avena nel pacchetto, perché è meglio conservato. Se prendi un prodotto di questo tipo in base al peso, annusi tutti i biscotti - dovrebbe avere un sapore chiaro di farina d'avena. L'acquisto di biscotti in un pacchetto, assicurarsi di guardare la durata e la composizione del prodotto. È meglio per i bambini prendere tale cottura con un minimo di additivi chimici e il più breve tempo possibile per vendere.

Prima di trattare i biscotti di farina d'avena dal negozio per bambini, assicurati di provare tu stesso il prodotto. Non dare al tuo bambino biscotti troppo duri e croccanti, così come dolci con un retrogusto sgradevole o un odore strano.

Senza dubbio, i biscotti fatti in casa con farina d'avena fatti con amore sono molto meglio della versione già pronta acquistata nel negozio.

Puoi preparare dolci per bambini secondo diverse ricette:

1. Biscotti di farina d'avena. Prendi 200 g di farina (che può essere pronta o cucinata con le tue mani dai fiocchi d'avena) e 75 g di farina di grano tenero, mescola aggiungendo un po 'di vaniglia. Separatamente, montare 100 g di burro, 70 g di zucchero e 1 uovo. In un altro contenitore, mescolare la panna acida (2 cucchiai) con un pizzico di soda. Combina tutti gli ingredienti, mescolandoli con cura. Mettendo la massa su una teglia con un cucchiaio, infornare per 15 minuti.
2. Biscotti di farina d'avena con banana. Macinare in un frullatore o con una forchetta 2 banane grandi o 3 piccole. Aggiungere circa 2 tazze di farina d'avena alla purea di banana, 100 ml di latte, un pezzetto di burro e un po 'di uva passa, che dovrebbe essere immerso in acqua per un po'. Mescolare tutti gli ingredienti, distribuire la massa con un cucchiaio su una teglia, formando piccole torte piatte. Cuocere per circa 20 minuti.
3. Biscotti di farina d'avena su kefir. Prendere mezzo bicchiere di kefir a temperatura ambiente, aggiungere 100 g di farina d'avena e lasciarlo gonfiare per 40-50 minuti. Quindi, prendere 10 grammi di uvetta, noci e semi di girasole. Immergere l'uvetta in acqua tiepida e tritare i semi e le nocciole in briciole. Aggiungi noci, semi, uvetta (senza liquido) e 1-2 cucchiaini di miele alla farina d'avena gonfia. Mescolare bene, mettere la massa con un cucchiaio su una pergamena o un tappetino in silicone. Cuocia questi biscotti per circa 20 minuti.

Imparerai di più sui benefici e sui pericoli della cottura guardando il programma "Informazioni sul più importante".