Come introdurre carote in alimenti complementari ea quale età puoi dare un bambino purea e succo di carota?

Quando il bambino inizia a provare le verdure, i genitori vogliono dargli le verdure più utili, tra le quali la carota è una delle più preziose. È possibile nutrire il bambino con questo vegetale fino a un anno, è pericoloso per i bambini a causa della sua colorazione arancione, e come è meglio preparare una carota per il bambino?

• Le carote fungono da ricca fonte di beta-carotene, un composto da cui la vitamina A è preziosa per la salute del tuo bambino.Questa vitamina è importante per i processi metabolici, la formazione di denti, pelle, ossa e membrane mucose. Inoltre, tutti sanno che il beta-carotene ha un effetto positivo sulla visione. Con una carenza nel cibo di questa sostanza, il bambino avrà la pelle secca, malattie frequenti e crescita lenta.
• Tra i minerali che sono ricchi di carote troviamo il calcio, il fosforo, il sodio e il potassio. Delle vitamine nelle carote, ci sono in particolare molte vitamine del gruppo B, vitamina C, acido folico e vitamina E.
• Le carote sono anche considerate un'ottima fonte di fibre e pectina. Grazie a tali sostanze, questo ortaggio migliora la digestione. Si fa notare che mangiare le carote elimina il ristagno della bile e causa lievi lassativo effetto.

Per ulteriori informazioni sui benefici delle carote, consultare il programma "Per vivere in salute".

La pelle delle palme e delle piante del bambino diventa gialla, la sclera appare anche gialla. Le briciole di sonno peggiorano, il bambino può manifestare nausea e vomito. Allo stesso tempo, tutti i sintomi scompaiono non appena le carote vengono escluse dal menu.

La purea di carote viene introdotta nella dieta di un bambino allattato al seno con altre verdure dai 6-7 mesi di età. La familiarità con le carote di solito si verifica dopo che il bambino ha provato zucchine, patate, broccoli e altre verdure meno allergeniche. I bambini nutriti artificialmente iniziano a gustare le carote 1-2 mesi prima.

Il succo di questo ortaggio viene dato a 7-8 mesi di età. Per la prima volta, al bambino viene dato solo un cucchiaino di purè di patate o succo di frutta, o anche metà di questa porzione, seguendo attentamente ogni variazione dello stato del bambino per 3-4 giorni. Anche se il bambino tollera perfettamente le carote, i piatti di questo ortaggio non sono consigliati di essere somministrati quotidianamente (è sufficiente cucinarli due volte a settimana).

La carota fresca appare nella dieta di un bambino di età superiore ad un anno. Da esso per un bambino di un anno, puoi preparare un'insalata sfregando le carote grattugiate su una grattugia raffinata. Per rendere pienamente comprensibile il carotene di un'insalata, non dimenticare di aggiungere panna acida, olio vegetale o yogurt naturale alla radice.

Puoi trattare tuo figlio a colazione con questa insalata di vitamine o dargli uno spuntino. Puoi anche aggiungere mele grattugiate o frutta secca affettata alle carote.

Per un bambino che proverà la carota per la prima volta, scegli un ortaggio di qualità, lavalo bene e rimuovi la parte superiore, tagliando anche la coda e la parte superiore.

Far bollire la verdura fino a quando è tenera, quindi va macinata fino a ottenere un purè liscio usando un setaccio o un frullatore. Per evitare che la massa diventi troppo densa e densa, aggiungi un po 'di latte materno o una miscela alla purea di carote. Saltare la prima purea di carote non dovrebbe essere.

Se patate e cavolfiore sono già stati introdotti nella dieta del bambino, preparare un piatto per il bambino, la cui ricetta è presentata nel prossimo video.

Riunirsi per preparare le proprie mani succo di carota per il bambino, immergere la carota per circa 2 ore in acqua, quindi lavare la verdura e sbucciarla. Dopo aver grattugiato la radice su una grattugia, piegare la carota grattugiata in diversi strati di garza, spremere il succo e diluire 1 a 1 con acqua bollita. Dare questo succo 1-2 volte a settimana. Viene spesso mescolato con succo di mela e altri succhi di frutta freschi.

In generale, la forma di una carota da dare al bambino non può, perché la briciola può soffocare.

Se hai già introdotto briciole di banane e mele nella tua dieta, prepara un frullato per il tuo bambino secondo la seguente ricetta.

Ecco perché l'introduzione nella dieta delle carote di bambini piccoli dovrebbe essere molto attenta. Questo vegetale può essere dato a un bambino sano solo nella prima metà della giornata, osservando la reazione del bambino per 2-3 giorni. Se non viene rilevato alcun effetto negativo, dopo 3 giorni puoi dare al bambino un'altra porzione di carote. Se il bambino ha una eruzione cutanea o altre manifestazioni negative, le carote sono escluse dal menu per un po '.

• Per i piatti che cucinerai ai bambini, scegli una carota senza macchie e muffe.
• Non comprare carote troppo grandi, in quanto più nitrati si accumulano in grandi radici. La scelta migliore per la pappa è di frutta di circa 150 g.
• Se non vuoi cucinare la purea di carote a casa, acquista la versione già pronta di un noto produttore di cibo per bambini. Tale prodotto sarà omogeneizzato e utile se non contiene altri ingredienti oltre alle carote e all'acqua.